Dia das Mães com Cacio e Pepe al Mare

Edição especial do dia das mães, este Spaguetti Cacio e Pepe al Mare é um prato para qualquer ocasião em que você quer impressionar os amigos. Fácil e elegante. Para 4 pessoas Pacote de Spaguetti de 500g 500 g de camarão médio cru, fresco e limpo 500 g de lula limpa e cortada em rodelas…

Lula a Carbonara

É como um Spaguetti à Carbonara mas, ao invés do macarrão, entram as lulas. A combinação fica perfeita. Como sempre esse prato no Le Jazz, em São Paulo, e pensei: “vou tentar replicar!” Deu muito certo!     Ingredientes (para 4 pessoas): 500 g de lula limpa 100 ml de creme de leite fresco 50 ml…

Polvo e Lula com Legumes Confitados

Este é um dos pratos mais gostosos que eu preparei ultimamente. CLIQUE NO   PARA VER O VÍDEO!!! Receita para 4 pessoas: – 500 g de lula limpa, cortada em anéis (use tb os tentáculos) – 500 g de polvo (um polvo inteiro tem uns 2 kg mas quando cozinha reduz para aprox. 1 kg)…