Paleta de Cordeiro

Veja o que acontece quando o teu forno te engana com a temperatura. Mas tudo bem, deu pra consertar. – 1 paleta de cordeiro (1 kg) – Legumes: abobrinha, pimentão vermelho e amarelo, cebola, alho, – – tomates, cenoura – Para a marinada do cordeiro: vinho branco seco, sal e pimenta do reino, pimentas em…

Perna de Cordeiro Assada

Esta é uma receita do Jamie Oliver cheia de temperos, bem fácil. Clique no link abaixo para assistir ao video: Perna de Cordeiro Assada Preparo: 1. Desembalar o cordeiro e deixá-lo sobre uma tábua branca (cordeiro de 2 kg) 2. Separar 6 dentes de alho sem as cascas, 2 galhos de tomilho, 2 folhas de…

Paleta de Cordeiro – By Daura Ferreira

Ó homo sapiens, você já dominou o fogo e precisa agora evoluir e dominar o forno! Sim, simples mortal, se tem um forno a gás que a temperatura mínima no botão bate em 180º (como o meu) será preciso dominar o forno para cozinhar em baixa temperatura e poder deixar aquela paletinha de leitão ou…