Veja o que fazer com o “tolete” de palmito pupunha, aquele fresco, que parece um tronco de árvore. Copiei uma receita do Claude Troigros e acrescentei uma alface romana grelhada muito bacana.
Categoria: Legumes
Fritatta de abobrinha
Esta é uma receita que voce pode fazer com qualquer legume que encontrar na geladeira. Com uma saladinha se torna uma excelente opção de refeição leve. Ingredientes: – 2 abobrinhas (eu encontre na geladeira alguns tomatinhos cereja e uma folhas de brócoli, joguei tudo pra dentro) – 2 ovos – 1 dente de alho picado…
Na Cozinha do Politi 